Crane Lake – Chardonnay 2019

7.25

Kleur: Wit
Druif: Chardonnay
Land: USA
Regio/Streek: North California
Oogst: 2019
Serveertemperatuur: 8 -10 °C
Houdbaarheid: 3 jaar
Lekker bij: krabkoekjes (‘crab cakes’), gegrilde zalm. Ook lekker bij ravioli met roomsaus.
Inhoud: 750ml
Alcohol: 12,5%

Categorieën: , , ,

Beschrijving

Crane Lake en Grove Ridge worden gemaakt door de Amerikaanse Bronco Wine Company. Het wijnhuis van Bronco ligt in het achterland van North California, ten zuiden van de stad Modesto.
De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn enkele maanden in eikenhouten vaten.
Een kleur van licht goudgeel. Met een geur van peer, meloen, appel, citrus. Het is een fruitige wijn met een romige textuur en goede zuren.
Lekker bij krabkoekjes (‘crab cakes’), gegrilde zalm. Ook lekker bij ravioli met roomsaus.
Serveertemperatuur: 8-10 °C Bewaarpotentieel: 3 jaar