Herdade do Portocarro – Manda Chuva 2019

11.00

Kleur: Wit
Druif: 85% Sangiovese en 15% Arinto
Land: Portugal
Regio/Streek: Setúbal
Oogst: 2019
Serveertemperatuur: 8 -10 °C
Houdbaarheid: 3 Jaar
Lekker bij: Risotto van groene asperges, sushi of een tonijn Sashimi.
Inhoud: 750ml
Alcohol:

Categorieën: , , ,

Beschrijving

Deze Manda Chuva, een blanc de noir (rode druiven verwijderd van de schil en geperst om een ​​witte wijn te maken) wordt gemaakt van voornamelijk Sangiovese 85%  en 15% Arinto druiven. De wijn wordt gefermenteerd in gebruikte eikenhouten vaten en gerijpt in roestvrij staal wat resulteert in een zeer interessant en verrassende witte wijn. Gastronomisch zult u deze wijn zeer waarderen. 

Intense neus met tonen van grapefruit en mandarijn, oranjebloesem. En heel bijzonder van smaak: licht kruidig, en weer citrus en oranjebloesem. Mooie frisse zuren, klein vetje.

Past goede bij Aziatische cuisine, vis, schaal- en schelpdieren, curry.” 

Extra informatie

Kleur

Wit

Druif

85% Sangiovese en 15% Arinto

Land

Portugal

Regio/Streek

Setúbal

Oogst

2019

Serveertemperatuur

8 -10 °C

Houdbaarheid

3 Jaar

Lekker bij

Risotto van groene asperges, sushi of een tonijn Sashimi.

Inhoud

750ml

Alcohol

.