Weingut Raddeck – Riesling Heiligenbaum

14.00

Kleur: Wit
Druif: Riesling
Land: Duitsland
Regio/Streek: Rheinhessen
Oogst: 2018
Serveertemperatuur: 10°C – 12°C
Houdbaarheid: 
Lekker bij:
Inhoud: 750ml
Alcohol: 13 %

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , , , ,

Beschrijving

De locatie Heiligenbaum is één van de kleinste wijngaarden op de Hang. De zuidelijke ligging geeft een ideale blootstelling aan de zon en hoge temperaturen overdag. Er wordt twee keer met de hand geoogst en gebruik gemaakt van een spontane vergisting. Daarna wordt de wijn tot mei van het volgende jaar op de volle droesem bewaard. Hierdoor is deze Riesling bijzonder goed in staat om het specifieke karakter van het terroir tot uiting te brengen. Deze top Riesling heeft mooi geconcentreerd fruit in de vorm van steen/boomfruit en een krachtig zuur in de afdronk. Het ruikt naar rijpe wijngaardperziken en abrikozen. Geef het tijd om zich te ontwikkelen want dan heeft deze wijn nog meer structuur, complexiteit en mineraliteit.

Extra informatie

Jaargangen

2017, 2018, 2019, 2020

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weingut Raddeck – Riesling Heiligenbaum” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.