Chateau Musar 2014

42.00

Kleur: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
Land: Libanon
Regio/Streek: Bekaa Valley
Oogst: 2014
Serveertemperatuur: 18 °C
Houdbaarheid: 10 – 20+ jaar
Lekker bij: Gebraad, grillgerechten, lamsvlees, stoofschotels, wild.
Inhoud: 750ml
Alcohol: 14%

Description

Deze Musar is een gelijke blend van Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan.

Elke variëteit werd gefermenteerd met natuurlijke gisten in betonnen vaten. De wijnen zijn 12 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten alvorens ze te blenden in januari 2017 en vervolgens gebotteld zonder klaring of filtratie in Juli en augustus 2017. Na 4 jaar flesrijping in de diepe stenen kelders van Chateau Musar, worden de wijnen zeven jaar na de oogst vrijgegeven voor de markt. Dat betekend dat de wijnen opdronk zijn, maar mijn advies is toch echt laten liggen tot een jaar of 10 na de oogst. En decanteren.

De wijn heeft een dieprode kleur, met aroma’s van zoete kers, pruimen en gedroogd fruit samen met een subtiel kruiden, spicy en een vleugje tabak. De wijn heeft een zacht, rond mondgevoel met veel smaak en fruit, karamel, mokka, rijp rood fruit dat wordt ondersteund door zachte, fluweelzachte tannines en een pittige afdronk.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chateau Musar 2014”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like…