Pedro Escudero Bodegas – Especial Verdejo 2022

Description

Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd ontwikkeld tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in La Seca, Rueda. De bodem bestaat daar uit veel kiezels. De wijn gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Daarna krijgt de wijn een korte houtrijping.
De kleur is goudgeel met een geur van citrus, anijs, kruiden, abrikoos, ananas, perzik.
In de smaak van de wijn proef je tonen van exotisch fruit, nectarines en citrus met een anijsfinale.
Lekker bij een risotto van schaal- en schelpdieren. Serveertemperatuur 8-10 °C