Eugen Müller Grauburgunder 2021

9.50

Kleur: Wit
Druif: Grauburgunder
Land: Duitsland
Regio/Streek: Pfalz
Oogst: 2021
Serveertemperatuur: 10 – 12°C
Houdbaarheid: 5 jaar
Lekker bij:
Inhoud: 750ml
Alcohol: 12%

Categories: , , ,

Description

In 1767 begon de familie Müller een kuiperij waar ze bomen op hun land verwerkten tot wijnvaten. In 1935 zijn ze  begonnen met het produceren van eigen wijnen. Kurt Müller en zijn zoon Stephan zijn de 3e generatie die het landgoed runnen.

Naast hun pittige, aromatische en elegante Riesling wijnen van de Grosses Gewächs-sites Kirchenstück, Jesuitengarten, Ungeheuer en Pechstein, vielen wij als een blok voor de Spätburgunders van wijnmaker Stefan.  Samen met hun uitstekende Grauburgunder is het pallet of letterlijk de pallet vol. Dit is onze nieuwe aanwinst uit de Pfalz. Elke kwartaal ontvangen we een volle pallet. Doorlopend te bestellen dus.

De Müllers volgen de richtlijnen van gecertificeerde milieuvriendelijke wijnbouw. Mechanische duurzame grondbewerking, milieuvriendelijke gewasbescherming en een uitgekiende selectie van de druiven voor de handmatige oogst zijn voor de Müllers de basis voor de langzame, gekoelde fermentaties en rijping in roestvrijstalen tanks of voor de top cuvées op de traditionele houten vaten.

Deze Grauburgunder kenmerkt zijn weelderige karakter, door zijn fris en fruitig restsuikergehalte geeft deze wijn een evenwichtig en elegant smaakprofiel. De aroma’s worden gedomineerd door een rijpe ananas met een fijne peertoon. Sappige fruitigheid en kruidig en een iets romige afdronk.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Eugen Müller Grauburgunder 2021”

Your email address will not be published.