Herdade do Portocarro – Herdade do Portocarro 2016

11.00

Kleur: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon en lokale variëteiten Touriga Nacional, Aragonez en Alfrocheiro
Land: Portugal
Regio/Streek: Setúbal
Oogst: 2016
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Houdbaarheid: 8 – 10 Jaar
Lekker bij: harde kazen, charcuterie en gegrild rood vlees.
Inhoud: 750ml
Alcohol: 13,5 %

Description

Het landgoed Herdade do Portocarro net ten zuiden van Lissabon in Alcácer do Sal. Hier worden de zonnige mediterrane zomers in toom gehouden door de verkoelende invloed van de nabijgelegen Atlantische Oceaan, die helpt om de frisheid en balans in de lokale wijnen te behouden. De wijn is samengesteld uit Cabernet Sauvignon en lokale variëteiten Aragonez en Alfrocheiro.

Deze charmante Portugese rood opent met een diepe robijnrode tint en verleidelijke aroma’s van bramen, cassis en geroosterde hints van de 12 maanden rijping in eikenhouten vaten.
Het aroma is zacht en fijn en de kenmerken van de betrokken druivensoorten vallen op. Tonen van bramen, wat rozijnenpruim en zwarte bes. In de mond is er een zijdezachte textuur, met een evenwichtige zuurgraad en een structuur die stevig wordt ondersteund door zachte tannines.
Deze intense smaken maken dit een ideale partner voor harde kazen, charcuterie en gegrild rood vlees.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Herdade do Portocarro – Herdade do Portocarro 2016”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like…