Herdade do Portocarro – Alfaiate 2019

13.00

Kleur: Wit
Druif: Sercial ( Esgana-cão ), Galego-dourado, Arinto en Antão Vaz
Land: Portugal
Regio/Streek: Setúbal
Oogst: 2019
Serveertemperatuur: 10 -12 °C
Houdbaarheid: 10 Jaar
Lekker bij: Kreeft, visgerechten, Aziatische keuken
Inhoud: 750ml
Alcohol:

Categorieën: , , ,

Beschrijving

Alfaiate betekend kleermaker en staat voor kwaliteit en toewijding

Gemaakt met vier inheemse Portugese druivensoorten die buiten het land weinig bekend zijn, is de Alfaiate Branco een van de meest opwindende witte wijnen van de Herdade do Portocarro. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van het landgoed in Setúbal, net ten zuiden van Lissabon, op een heuvel op het zuiden, op slechts 60 meter van de rivier de Sado. De omstandigheden hier zijn ideaal voor het maken van wijnen van topkwaliteit dankzij het warme mediterrane klimaat dat wordt gematigd door de nabijgelegen Sado-rivier en de Atlantische Oceaan. Hierdoor kan Herdade do Portocarro een perfecte balans bereiken tussen rijpe fruitsmaken en een verfrissende zuurgraad.

Deze rijke en aromatische witte wijn heeft in de neus hints van gebakken appels, peren en ananas, samen met gedroogde witte bloemen. De eerste slok onthult een levendige persoonlijkheid met een volle body, aroma’s van rijpe groene appel, perzik en tropisch fruit, en een vleugje ziltigheid in de lange afdronk. Gastronomische wijn die uitstekend combineert met zeevruchten, pittige Aziatische gerechten of smakelijke vette vis zoals gerookte makreel.

Extra informatie

Kleur

Wit

Druif

Sercial ( Esgana-cão ), Galego-dourado, Arinto en Antão Vaz

Land

Portugal

Regio/Streek

Setúbal

Oogst

2019

Serveertemperatuur

10 -12 °C

Houdbaarheid

10 Jaar

Lekker bij

Kreeft, visgerechten, Aziatische keuken

Inhoud

750ml

Alcohol

.