Domaine de Fontalognier – Beaujolais Blanc 2020

10.50

Kleur: Wit
Druif: Chardonnay
Land: Frankrijk
Regio/Streek: Beaujolais
Oogst: 2020
Serveertemperatuur: 10°C
Houdbaarheid: 3 jaar
Lekker bij: een (maaltijd)salade of bij vis
Inhoud: 750ml
Alcohol:

Description

Bijna niemand kent het, maar het bestaat: witte Beaujolais. En dat kan geweldig goed en lekker zijn!

Net als alle witte wijnen in de Bourgogne wordt witte Beaujolais van 100% Chardonnay gemaakt. Slechts 1 – 2% van de totale productie in de Beaujolais is wit. Wij dronken 5 jaar geleden de witte Beaujolais van wijnmaker Gilles Ducroux voor het eerst. Eigenlijk als ‘bijvangst’ bij onze bestelling Brouilly. Wauw! Wat is dit goed; en dat voor die prijs! Vergeleken met de bekende witte Bourgognes die zo veel duurder zijn. Vol en fruitig, met een tikje vanille, abrikoos, hint van ananas, een hele mooie zuur balans. Deze witte Beaujolais heeft 3 maanden op gebruikte vaten gerijpt. Lekker bij een voorgerecht, bij een (maaltijd)salade of bij vis maar ook ideaal als terraswijn.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Domaine de Fontalognier – Beaujolais Blanc 2020”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like…